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行业新闻

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  • 武汉启动餐厨垃圾源头分类减量工作 每天减量超百吨

      央广网武汉12月31日消息(记者左艾甫)武汉市2019年10月启动餐厨垃圾源头分类减量工作,要求450家大中型餐饮单位在年内完成“三相分离器”安装工作,源头实现油、水、渣的分离处理。目前除了3家已经停业的餐饮企业外,其余447家全部安装
    发布时间:2019-12-23   点击次数:1

  • 海门一废弃小学内查获“绍兴老酒”制假窝点,假酒已流入多地

    你喝的绍兴老酒,可能是假冒的!制假窝点隐身偏僻小学旧址,用香精、甜味素、焦糖、色素和柠檬酸……勾兑自酿米酒,贴上标签,摇身一变成了知名绍兴老酒。汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。绍兴黄酒是当地的一块“金字招牌”,有些不法分子盯上了这块“金字招
    发布时间:2019-12-20   点击次数:3

  • 人口老龄化趋势带来国内特医食品放量

    “医学营养品会让病人活得更有尊严,也会节省费用。”北京协和医院临床营养科于康教授在接受包括界面新闻在内的媒体采访时表示。数据显示,国内住院患者的营养不良发生率为30%-55%,在一些重症患者中营养不良的发生率可高达80%。科学合理的营养支持
    发布时间:2019-12-17   点击次数:3

  • 奶茶不含奶 无糖却有糖:奶茶行业如何健康发展

      互联网时代,包括奶茶在内的餐饮业正经历着恪守传统与加快创新的双重考验。但无论市场如何变化,产品品质才是企业的核心竞争力  这两年,奶茶市场可谓百花齐放,喜茶、1点点、奈雪的茶……各大奶茶品牌争相推出了各式各样的新茶饮品类,奶盖茶、鲜果茶
    发布时间:2019-12-12   点击次数:1

  • 鸡蛋便宜了 “菜篮子”安心拎起来

     生活中的“菜篮子”“果盘子”“米袋子”是居民最关注的事情。  “鸡蛋便宜了,多买点不亏!”一位中年女士一边挑鸡蛋一边说道,“10月贵的时候只能十个八个的买,现在可以成袋的买了!”  10日早间,中国证券报记者在北京市西城区某生鲜超市看到,
    发布时间:2019-12-10   点击次数:0

  • 兰州兽医研究所回应多人疑染人畜共患病:抗体阳性

    中国农科院兰州兽医研究所回应多名学生疑染传染病:抗体阳性  澎湃新闻记者朱轩朱雷廖艳薛莎莎廖瑾实习生巩汉语王至月  针对网曝“中国农业科学院兰州兽医研究所多名学生疑似感染布鲁氏菌病(以下简称布病)”一事,12月6日,兰州兽医
    发布时间:2019-12-09   点击次数:4

  • 青海省多措并举稳定猪肉价格

    据省发展改革委官网数据显示,猪肉零售价格环比连续4周下降,批发价格环比连续5周下降。最新一周猪肉零售价格每公斤55.12元,环比下降3.43%;猪肉批发价格每公斤37元,环比下降7.5%。一大早,兴海路农贸市场内,陈慧兰正在选购猪肉。“前段
    发布时间:2019-12-05   点击次数:1

  • 陕西集中销毁58吨假冒伪劣食品药品

    记者4日从陕西省公安厅了解到,在陕西省公安机关今年开展的以打击食品、药品、环境领域违法犯罪为重点的“昆仑”专项行动中,截至11月中旬,共破获食品、药品、环境领域犯罪案件956起,抓获犯罪嫌疑人1440人,涉案金额16.7亿元。  今年以来,
    发布时间:2019-12-03   点击次数:1

  • 大白菜陷入“无灾价贱”怪圈 有农户囤货等腊月出售

    这几年,农产品价格“大小年儿”在蔬菜方面表现得尤为明显。  受今年白菜供应量充足的影响,不少企业计划将冬储大白菜供应期延长十天到半个月,但不少农户却忙着把白菜收进窖里,等腊月再卖。“今年白菜丰收,供过于求,价格上不去,现在卖出去也是亏。”河
    发布时间:2019-11-28   点击次数:0

  • 新疆规范特色乳业市场 调制驼奶粉中驼奶粉含量不得低于70%

      中新网新疆新闻11月27日电(江斌伟)今后,如果新疆特色乳企生产的调制驼乳粉中的驼奶粉含量低于70%,将被视为不合格产品,不得上市销售。  11月26日,在自治区奶业协会主办、新疆旺源生物科技集团承办的“规范新疆特色乳行业市场做好新疆
    发布时间:2019-11-26   点击次数:2

  • 长沙一高校食堂推出外卖自提柜 饭比人先“到家”

    【解说】近来,长沙理工大学的多个宿舍楼下多了一排食堂外卖自提柜。这是该校后勤集团推出的一项最新服务,学生只需登陆该校的网上食堂订餐平台点餐,骑手便会第一时间进行配送,餐品到达后同学们会收到短信通知,下楼扫描柜子上的取餐二维码,
    发布时间:2019-11-15   点击次数:4

  • 发改委:5项具体措施“稳住”猪肉供给与价格

    新华网北京11月15日电(记者陈凯茵游苏杭)今日,国家发改委就近期宏观经济运行情况举行新闻发布会。国家发改委政策研究室副主任、新闻发言人孟玮在会上回答了猪肉供应和价格问题。  为保障今年年底和明年年初猪肉的供应
    发布时间:2019-11-12   点击次数:1

  • 商务部:猪肉价格涨幅比前一周回落8.9个百分点

    商务部官网消息,据商务部监测,上周(10月28日至11月3日)全国食用农产品市场价格比前一周上涨1.4%,生产资料市场价格比前一周下降0.2%。  食用农产品市场:粮食批发价格总体平稳,其中大米价格下降0.2%,面
    发布时间:2019-11-07   点击次数:5

  • 猪价上涨将终结?中科院院士饶子和发现非洲猪瘟病毒结构

    新京报讯(记者顾志娟)在非洲猪瘟疫情影响下猪肉价格攀升,今年以来中国物价指数呈现一定上涨趋势。根据国家统计局数据,前三季度,全国CPI(居民消费价格指数)上涨2.5%,涨幅比去年同期扩大0.4个百分点;其中9月份CPI涨至3.0%,首次进
    发布时间:2019-10-30   点击次数:8

  • 南京出台措施改善学生营养状态

     新华社南京10月20日电南京市在近日出台的《南京市国民营养计划实施方案(2019-2030)》中提出,要实施学生营养改善行动,保障其生长发育重要阶段的营养均衡。  根据方案,南京将实施集体供餐单位营养操作规范,推动学校营养食
    发布时间:2019-10-22   点击次数:11

  • 食药品领域违法犯罪人员将实行从业禁止、终身禁业

     据最高检网站消息,最高检、国家市场监管总局、国家药监局联合印发《全国检察机关、市场监管部门、药品监管部门落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动工作方案》(以下简称《方案》)。《方案》提到,要对违法企业及其法定代表人、实际控制人、主要负责
    发布时间:2019-10-18   点击次数:14

  • 新研究:咖啡豆壳有助于减轻炎症和胰岛素抵抗

    咖啡豆壳是咖啡生产环节的副产品,通常被用作肥料等。美国一项研究新近发现,咖啡豆壳的提取物能够减缓实验小鼠体内与肥胖相关的炎症,还能增强胰岛素敏感性。美国伊利诺伊大学研究人员带领的团队从咖啡豆外壳和烘焙后脱落的“银皮”中提取原儿茶酸和五倍子酸
    发布时间:2019-10-16   点击次数:9

  • 张亮麻辣烫销售的豆腐、千张不合格!企业回应:将加大监管力度

     爱吃麻辣烫的朋友注意了。10月9日,河南省市场监督管理局发布关于11批次食品不合格情况的通告。通告显示,一家张亮麻辣烫销售的豆腐、千张,均被检出不合格。其中,豆腐检出禁用防腐剂——苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),若长期过量食入苯甲酸超标的食
    发布时间:2019-10-12   点击次数:17

  • 老人自制药酒养生 血压“补”到180

    沈阳市的齐大爷入秋后自制药酒养生去病,没想到不仅没能强身健体,反而将血压“补”到了180,不得不赶紧求助医生。昨日,辽宁中医药大学附属医院中医经典科闫海慧医生提示,入秋后很多中老年人开始养生进补,但是进补一定要补得科学,药补也好,食疗也罢,
    发布时间:2019-10-11   点击次数:3

  • 能量棒、无糖可乐……瘦身单品的“本来面目”你了解吗?

     近日,有英国媒体报道,牛津大学一项针对近5万人的研究发现,纯素食者患中风的几率比肉食者高出了20%。这可能是由于血液胆固醇降低和维生素B1、B2等营养素水平降低所致。在如今高脂高油的餐饮环境下,素食被不少人认为是一种健康的饮食方式,但近日
    发布时间:2019-10-10   点击次数:3

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